D-半乳糖是一種體內能自然生成的己醛醣， 它通常存在于在奶制品、甜菜、某些樹膠和植物粘液中。
D-半乳糖是一種基本的單糖，在酶和生物化學研究中是重要的成分，加入培養(yǎng)基中，可誘導工程菌株提高所需外源蛋白的表達量，而且植物來源、低內毒素的D-半乳糖尤其適用于生物制藥，可以減少半乳糖中蛋白的干擾。
此外植物D-半乳糖還可以合成許多重要中間體的基本起始原料，比如異丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG，生化中一種常用的誘導劑)等。可以預見，植物半乳糖將會比乳糖來源的半乳糖有更好的發(fā)展前景。
| 分子式 | C612O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 含量 | ≥ 99% |
| 溶解性 | 易溶于水。 |
| 比旋度 | +78.0 – +81.5 ° |
植物來源產品
一新制藥的D-半乳糖（非動物來源）自于天然植物，無任何轉基因的風險，是專為生物制藥要用開發(fā)的規(guī)格。
 | 轉基因高風險農作物和來源 -農作物 苜蓿、油菜、玉米（除爆米花外）、棉花、木瓜、大豆、甜菜、西葫蘆 -動物來源 肉、雞蛋、牛奶、農產品（比如蜂蜜）、農產品（比如魚）、明膠、獸皮、皮膚 -微生物及其產品 酶 （比如凝乳酶）、培養(yǎng)物和酵母等起始物料、水產品中的水藻 參考 https://www.nongmoproject.org/gmo-facts/high-risk/ |
低內毒素
一新制藥植物來源的D-半乳糖產品將內毒素控制在非常低的級別，可以符合低于5EU/g或更嚴格的要求，確保提供質量的原料用于生物制藥產品。
無過敏原風險
食物過敏會對呼吸統(tǒng)統(tǒng)、胃腸道等產生不良反應，有時可能會產生過敏性休克，甚至危及生命。植物半乳糖并非來源于乳糖（來源于牛奶）或者谷物等，所以幾乎不存在過敏原風險。
GMP體系管理
一新制藥植物來源的D-半乳糖是在藥品生產質量管理規(guī)范（GMP）下進行生產的，確保產品的可追溯性和一致性。2015年一新制藥的D-半乳糖取得了NSF證書。而且糖化產品的生產設施還接受并通過了美國食品藥品監(jiān)督管理局的審計。
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