DL-苯丙氨酸
英文名 DL-Phenylalanine
CAS 150-30-1
化學(xué)式 C9H11NO2
分子量 165.19
物化性質(zhì)白色小片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。無(wú)旋光性。溶于水
用途:
用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、飲料添加劑??勺鳛獒t(yī)藥原料,拆分可作為氨基酸及甜味素中間體。
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