質(zhì)量指標(biāo)：
| 檢測項目 TEST ITEMS | 指標(biāo)SPECCIFICATION | 結(jié)論 RESULTS |
| 外觀APPEARANCE | 無色透明液體或結(jié)晶COLORLESS LIQUID or CRYSTAL | 白色結(jié)晶 WHITE CRYSTAL |
| 含量CONTENTS（%） | ≥99.0 | 99.27 |
| 熔點MELTING POINT（℃） | 34.0-38.0 | 36.8 |
| 酸值A(chǔ)CID VALUE(mg KOH/g) | ≤0.3 | 0.12 |
包裝：
200KG藍(lán)色塑料桶
應(yīng)用：
1.定香劑。常用于調(diào)配康乃馨、櫻桃、草莓和葡萄等東方型花香香精，用于肥皂、洗滌劑，也用于風(fēng)味救和糕點。肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯，都可以添和加到香煙煙絲中，用作增香劑和香味補償劑。
2.醫(yī)藥中間體。咪唑與肉桂酸甲酯以甲基作為中間連接體，制備對溴甲基肉桂酸甲酯，這個中間體則是生產(chǎn)奧扎格雷的主要原料。肉桂酸甲酯對抑制白癜風(fēng)有積極作用。在美白防曬中，肉桂酸甲酯的作用明顯。
3.香精香料?？捎米鞫ㄏ銊?，用于調(diào)配康乃磐、東方香型香精用作定香劑，用作日化香精在肥皂、洗滌劑等日化產(chǎn)品中用于調(diào)制玫瑰、水仙、薰衣草、香石竹、紫丁香等日化香精;用作食用香精:在風(fēng)味劑和糕點中，用于調(diào)制草莓、葡萄、櫻桃、桃子、奶油、香子蘭等食用香精。
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