L-精氨酸對動物的生長發(fā)育和新陳代謝有著重要的作用,被廣泛應(yīng)用于飼料添加劑、食品調(diào)味劑、醫(yī)藥原料等領(lǐng)域。-精氨酸在動物飼料中占據(jù)重要的地位,目前已成為第五大氨基酸飼料添加劑。
L-精氨酸作為家禽和水產(chǎn)動物的必需氨基酸、豬的條件性必需氨基酸,是動物生長和繁殖必不可少的氨基酸。特別是,家禽和水產(chǎn)動物自身無法合成精氨酸,因此以飼喂的精氨酸來滿足其對蛋白質(zhì)合成和其他功能的需求。它是肉雞和水產(chǎn)飼料中的第四大限制性氨基酸,豬飼料中的第七大限制性氨基酸。