磷酸三鈣（Tricalcium Phosphate），分子式 **Ca?(PO?)?**，CAS號 **7758-87-4**，是一種白色無味粉末，廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域。
**用途**：
1. **食品添加劑**：作為抗結(jié)劑、鈣強(qiáng)化劑（E341），用于奶粉、谷物等；
2. **醫(yī)藥輔料**：用于片劑填充劑或緩釋材料；
3. **工業(yè)應(yīng)用**：陶瓷釉料、肥料及牙膏摩擦劑；
4. **生物材料**：骨修復(fù)填料（生物相容性好）。
**特性**：不溶于水，溶于酸，含鈣量高（約38-40%），安全性高。常見形態(tài)包括無水物和二水合物（Ca?(PO?)?·2H?O）。
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