異名： 鞣酸、單寧、五倍子單寧酸
分子式及分子量：C76H52O46 1701.18
性狀：本品為淡黃色至淺棕色粉末，有特殊氣味，味極澀;溶于 1 份的水或乙醇，溶于丙酮，不溶于氯仿或乙醚。
質量規(guī)格：
單寧酸含量％： ≥ 81
干燥失重%： ≤ 9
水溶液狀態(tài)： 微蝕以下
比吸光度： ≥ 420
沒食子酸含量%： ≤ 7
總顏色： ≤ 2.0
用途：在紡織印染中作固色劑、媒染劑、纖維脫臭劑和合成染料。
貯藏：貯藏于密閉容器內。
包裝：內塑外編織袋，每袋凈重25公斤。
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