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2-烯丙基苯酚(2-Allylphenol)是一種有機化合物,分子式為C9H10O,CAS號為1745-81-9。它是一種無色至淡黃色液體,具有酚類特有的氣味。2-烯丙基苯酚主要用于有機合成中間體,廣泛應用于醫(yī)藥、農藥、香料等領域。在醫(yī)藥領域,它可作為合成某些藥物的原料;在農藥領域,可用于制備殺蟲劑和除草劑;在香料工業(yè)中,它可作為香精的組成部分,賦予產品獨特的香氣。由于其化學活性較高,2-烯丙基苯酚在實驗室和工業(yè)生產中具有重要的應用價值。使用時需注意其刺激性,避免直接接觸皮膚和眼睛,并確保在通風良好的環(huán)境中操作。