L-纈氨酸,L-Valine,72-18-4,張家港市華昌藥業(yè)有限公司
COA在線下載：CP2005，AJI92/97，USP-32，F(xiàn)CC-V,EP5，BP-2009
別 名： L-α-氨基異戊酸
分子式：C5H11NO2
分子量： 117.15
性 狀 : 白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末，用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無色板狀或磷片狀結(jié)晶。無臭，有特殊苦味。熔點(diǎn)約315度。5%水溶液的PH值為5.5-7.0.對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水（8.85g/100ml，25度）,幾乎不溶于乙醇和乙醚.與亮氨酸的分離困難。
用 途： L-纈氨酸是人體必需氨基酸，同時(shí)又是三種支鏈氨基酸之一，因其特殊的結(jié)構(gòu)和功能，在人類生命代謝中占有特別重要的地位。還用于強(qiáng)化食品等。
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