DL-蘇氨酸-張家港市華昌藥業(yè)有限公司
COA在線下載：AJI92/97
別名：DL-α-氨基-β-羥基丁酸
分子式：C4H9NO3
分子量：119.12
性狀：白色晶體或結晶性粉末。無臭，味微甜。熔點~245℃（分解）。無旋光性。化學性能較穩(wěn)定。溶于水（20.1g/100ml，25℃），水溶液甜味爽口。難溶于甲醇、乙醇（0.07g/100ml，25℃）、丙酮等。DL-蘇氨酸的生理效用為L-蘇氨酸得二分之一。缺乏時易引起食欲不振和脂肪肝等癥。
用途：營養(yǎng)增補劑。
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