澤瀉是一種較為常見的草本植物，人類通過對其研究發(fā)現(xiàn)，在其提取物中還有不少的藥理成分，能夠降脂利尿，保護肝 臟和心血管。通過進一步開發(fā)，已經有了相關品類的產品面世。那么，澤瀉有毒嗎？
澤瀉，全株有毒，地下塊莖**較大。莖、葉中含有毒汁液，牲畜皮膚觸之可發(fā)癢、發(fā)紅、起泡；食后產生腹痛、腹瀉等癥狀，還能引起麻痹。澤瀉含有刺激性物質內服可引起胃腸炎，貼于皮膚引起發(fā)泡，其葉可作為皮膚發(fā)紅劑。羊吃此植物無害，而?？梢鹬卸荆憩F(xiàn)血尿。
塊莖類球形、橢圓形或卵圓形、長2-7cm，直徑2-6cm。表面黃白色或淡黃棕色，有不規(guī)則的橫向環(huán)狀淺溝紋及多數(shù)細小突起的須根痕，底部有的有瘤狀芽痕。質堅實，斷面黃白色，粉性，有多數(shù)細孔。氣微，味微苦。以塊大、黃白色、光滑、質充實、粉性足者為佳。
根據(jù)主產地福建、四川，分為建澤瀉和川澤瀉等。建澤瀉分三等，一等每1kg32個以內；二等每1kg56以內；三等每1kg56個以外，間有雙花、輕微焦枯，但不超過10%。川澤瀉分二等，一等每1kg50個以內；二等每1kg50個以外，最小直徑不小于2cm，間有少量焦枯、碎塊，但不超過10%。出口商品以個頭大小分為5-80頭；川澤瀉按個頭分一、二級；江西澤瀉按個頭分為四級。
澤瀉其植株雖然有毒，但是通過植物提取技術，能夠剔除其對人體有害的成分，進而限度開發(fā)其作用，更夠更好地造福于民。
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