奎寧酸和莽草酸有什么區(qū)別

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2018-05-04

奎寧酸系金雞納樹(shù)皮、咖啡的種子，蘋(píng)果、桃子等的果實(shí)中含量很多的高等植物特有的脂環(huán)族有機(jī)酸，普遍分布于維管束植物，常與莽草酸共存。

奎寧酸和莽草酸

通常我們會(huì)遇到這樣一種情況，有一類(lèi)非常相同的物質(zhì)，不僅外觀相同，名字也是極為類(lèi)似，有一些可能是南轅北轍，有一些則是可以互通有無(wú)。但如果是在制藥產(chǎn)業(yè)，一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袠I(yè)肯定是要做具體區(qū)分的，奎寧酸和莽草酸都是一種酸類(lèi)，從植物中獲取。那么，奎寧酸和莽草酸有什么區(qū)別？

莽草酸存在于木蘭科植物八角的干燥成熟果實(shí)。八角為生長(zhǎng)在濕潤(rùn)、溫暖半陰環(huán)境中的常綠喬木，主要分布于中國(guó)大陸南方。

奎寧酸還發(fā)現(xiàn)在許多植物組織中作為綠原酸等的縮酚酸類(lèi)的組成成分。在植物體內(nèi)與莽草酸同樣是作為一種芳香族氨基酸生物合成的前體物質(zhì)，但在代謝上的作用仍未闡明。土壤細(xì)菌或霉菌可利用奎寧酸作為碳源，因此與此相伴地可觀察到代謝系統(tǒng)生化方面的變化。

莽草酸通過(guò)影響花生四烯酸代謝，抑制血小板聚集，抑制動(dòng)、靜脈血栓及腦血栓形成，并具有有抗炎、鎮(zhèn)痛作用，還可作為抗病毒和抗癌藥物中間體。本品多用做制藥中間體，具有一定刺激性，不宜直接使用。

2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，莽草酸在3類(lèi)致癌物清單中。雖說(shuō)目前還在對(duì)其進(jìn)行研究，但是在部分領(lǐng)域已經(jīng)在開(kāi)始對(duì)其進(jìn)行淘汰了。

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