葛根為豆科植物野葛的干燥根，是一種中藥。最近聽到很多關(guān)于葛根提取物的相關(guān)藥物，據(jù)說具有極好的療養(yǎng)作用，并且深受消費(fèi)者歡迎，目前已經(jīng)占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額了。那么，什么叫葛根提取物？
首先，我們先來了解一下什么是提取物。植物提取物是以植物為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用途的需要，經(jīng)過物理化學(xué)提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等；按照性狀不同，可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等。
葛根提取物來源于豆科植物野葛的干燥根，含多種黃酮類成分，主要活性成分為大豆素、大豆甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙等。葛根素是野葛的提取物，異名葛根黃素，在甲醇—醋酸中為白色針狀晶體。
葛根提取類黃酮物質(zhì)與桑葉提取物脫氧野尻霉素結(jié)合形成一種新物質(zhì)——洗胰清糖素，具有降血糖、血脂、抗炎等作用。葛根總異黃酮有增加冠狀動(dòng)脈血流量及降低心肌耗氧量，大豆素具有類似罌粟 堿的解孿作用。
目前，葛根提取物的相關(guān)藥物越發(fā)受市場(chǎng)歡迎，這主要是得益于這種提取技術(shù)的隔離作用，在萃取過程中，不僅獲取了藥用物質(zhì)，還將一些有害物質(zhì)進(jìn)行剔除，這樣無毒副作用的藥品當(dāng)然會(huì)受到消費(fèi)者的追捧。
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