據英國《每日郵報》9月13日報道，一項研究表明，蘋果形身材可能會增加腦部炎癥的風險。這種炎癥可能會擴散到大腦，從而引發(fā)損傷。
加州大學河濱分校的一項研究發(fā)現，腹部脂肪堆積的人患腦部疾病和炎癥相關疾病的風險更高。相比之下，梨形身材的風險較低，梨形身材的脂肪主要集中在大腿或臀部。
研究人員發(fā)現，在健康人群中，由腹部脂肪引起的腦炎幾乎是男性獨有的。女性的進化特征降低了此風險，因為懷孕導致腹部增肥是不可避免的。然而，一旦女性被歸入肥胖的范疇，她們的風險就會飆升。所以，該研究報告的主要作者建議要注意飲食，還要控制體重，尤其是腹部。
研究人員分析了三周大的雄性老鼠，和男性一樣，他們傾向于在腹部儲存脂肪，以致形成蘋果形身材，而這種嚙齒類動物的腦部炎癥程度也更高。他們還觀察了雌性老鼠，這些老鼠通常會像女性一樣把脂肪堆積在臀部。而肥胖的雌性大鼠會將多余的脂肪儲存在皮膚下面，而且炎癥的數量也會減少。
研究人員表示，腹部脂肪，即內臟器官周圍的脂肪會因負擔過重而變得更容易發(fā)炎。這些脂肪會從血液循環(huán)中吸收使能其活化免疫細胞。在肥胖的雄性小鼠中，這些免疫細胞甚至會穿過血腦屏障，血腦屏障通常會阻止危險物質進入重要器官。除了高水平的炎癥，肥胖的雄性老鼠也比雌性老鼠更容易患上代謝綜合征。對于人類來說，當一個人有以下至少三種情況時，就會出現代謝綜合征，即腹部肥胖、高血壓、高血糖、血液中脂肪含量高或膽固醇過高。
一般情況，肥胖會使男性睪丸激素水平降低，導致性欲低下、能量不足且肌肉力量下降。這一點在老鼠身上也得到了驗證，肥胖的雄性老鼠睪丸激素和精子數量會下降近50%。此外，當雌性老鼠與雄性老鼠被喂食同樣高脂肪的食物時，雌性老鼠的增重時間會更長。這是由于雌性老鼠分泌的雌激素保護它們免于體重增加。因此，許多女性在絕經后由于這種激素的下降而體重增加。當研究人員切除雌性老鼠的卵巢以模擬絕經期時，雌性老鼠確實增加了體重，但沒有出現雄性老鼠出現的炎癥。然而，當這些肥胖的雌性動物繼續(xù)增加體重時，它們體內的脂肪會轉移到腹部，形成蘋果形。
研究者表示，盡管女性也會超重，但與男性相比，女性在炎癥方面受到的保護更多。當超重的女性變得肥胖，脂肪堆積在腰部時，這種保護就會大大減少。
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