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CPHI制藥在線 資訊 甘草酸的功效與作用是什么

甘草酸的功效與作用是什么

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來源:CPhI制藥在線
  2018-11-02
在傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)上,人們對于中草藥的利用無非是研磨熬煮,這樣雖然能夠起到治病救人的目的,但是利用率極低。而現(xiàn)在,醫(yī)學(xué)技術(shù)有了很大的提升,人們通過植物萃取技術(shù),可直接獲取其中的大部分藥用成分,然后剔除其中的有害物質(zhì)。甘草酸是一種較為常見的植物提取物,主要來源于甘草。那么,甘草酸的功效與作用是什么?

  在傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)上,人們對于中草藥的利用無非是研磨熬煮,這樣雖然能夠起到治病救人的目的,但是利用率極低。而現(xiàn)在,醫(yī)學(xué)技術(shù)有了很大的提升,人們通過植物萃取技術(shù),可直接獲取其中的大部分藥用成分,然后剔除其中的有害物質(zhì)。甘草酸是一種較為常見的植物提取物,主要來源于甘草。那么,甘草酸的功效與作用是什么?

甘草酸的功效與作用是什么

  甘草作為一種常用中藥,已被人們接受和使用,其主要成分是:甘草甜素、甘草甙、甘草類黃酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。具有解毒,抗炎,鎮(zhèn)咳,抗腫瘤,抗?jié)?,抗菌等作用。同時,甘草甜素對艾滋病病毒具有抑制增殖作用;甘草次酸對骨髓瘤及腹水肝癌均有抑制作用。甘草酸具有明顯的抗利尿作用;甘草素、異甘草素具有抗?jié)兒徒獐d作用;甘草黃酮類尚具有抗氧和抑菌作用。

  目前,在市場實際操作中,甘草酸主要用作甜味劑、調(diào)味劑、香味增強(qiáng)劑,像民間慣用于醬及醬制品、腌漬品等產(chǎn)品的制作過程中。另外,由于甘草酸具有各種生理活性,具有養(yǎng)發(fā)育發(fā)的顯著效果,可作為頭發(fā)營養(yǎng)制品及護(hù)膚制品的添加劑。在護(hù)膚用品中使用可增強(qiáng)其他活性物在防曬、增白、止癢、調(diào)理、愈疤方面的療效。

  總的來說,甘草酸是一種用途極大的提取物,不僅能夠用于食品加工行業(yè),還可用于化妝品生產(chǎn)。而其又不同于一般的合成添加劑,作為一種天然提取物,甘草酸是基本沒有毒副作用的,其相關(guān)制品消費者可以放心使用。

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