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CPHI制藥在線 資訊 多吃不胖 新研究發(fā)現(xiàn)減肥“開關(guān)”

多吃不胖 新研究發(fā)現(xiàn)減肥“開關(guān)”

來源:新華網(wǎng)
  2019-06-11
德國研究人員進(jìn)行的最新動物實驗發(fā)現(xiàn),“關(guān)閉”一種調(diào)節(jié)脂類代謝的蛋白質(zhì),可以讓小鼠多吃不胖。

       吃得太油、太甜容易讓人發(fā)胖,可“管住嘴”又談何容易?怎么能既放心享用美食,又保持身體健康呢?德國研究人員進(jìn)行的最新動物實驗發(fā)現(xiàn),“關(guān)閉”一種調(diào)節(jié)脂類代謝的蛋白質(zhì),可以讓小鼠多吃不胖。

       德國馬克斯·普朗克研究所等機構(gòu)研究人員發(fā)現(xiàn),當(dāng)小鼠通過高脂飲食變胖時,某種特定長度的神經(jīng)酰胺分子會在肝 臟積聚,而這種脂類物質(zhì)由神經(jīng)酰胺合成酶5和神經(jīng)酰胺合成酶6兩種蛋白質(zhì)合成。神經(jīng)酰胺是鞘脂類的中間代謝產(chǎn)物,在生物合成方面發(fā)揮重要作用,它可以促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝。

       實驗顯示,如果“關(guān)閉”神經(jīng)酰胺合成酶6,使其無法發(fā)揮作用,肥胖小鼠雖然繼續(xù)高脂飲食,肝 臟卻沒有脂肪堆積,體重還出現(xiàn)下降,體內(nèi)糖代謝也有所改善;但“關(guān)閉”神經(jīng)酰胺合成酶5并不會出現(xiàn)上述效果。

       進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),神經(jīng)酰胺合成酶6負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)線粒體中的神經(jīng)酰胺水平。線粒體是細(xì)胞的能量來源。研究人員猜測,高脂高糖飲食易導(dǎo)致發(fā)胖,可能是神經(jīng)酰胺合成酶6合成的神經(jīng)酰胺在線粒體積聚并長期抑制線粒體功能所致。

       研究人員說,類似機制或許也適用于人類,但仍有待具體研究。上述研究成果已發(fā)表在美國《細(xì)胞》雜志上。

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