相信沒(méi)有一個(gè)人想吃含有大量添加劑的食物，甚至?xí)X(jué)得含有添加劑的食物對(duì)身體會(huì)有很直接的影響，那么現(xiàn)在很多食物中也會(huì)添加山梨酸鉀，它對(duì)身體會(huì)不會(huì)有傷害？自己是否可以大量吃含有山梨酸鉀的食物呢？下面這幾點(diǎn)就很值得大家了解。
很多人一聽(tīng)到添加劑就覺(jué)得對(duì)自己的身體會(huì)有很多傷害，甚至?xí)斐善鞴贀p傷，其實(shí)不同的添加劑的成份是不一樣的，有的添加劑對(duì)身體沒(méi)有任何影響，有的添加劑對(duì)身體有影響。像山梨酸鉀就是一種沒(méi)有影響的防腐劑，它略有臭味，為白色結(jié)晶性粉末，很融合已被氧化著色，對(duì)酵母菌和霉菌有很好的抑制作用，同時(shí)也可以預(yù)防肉毒，沙門(mén)氏菌的生長(zhǎng)繁殖，所以被廣泛使用在不同的食物中。
從專業(yè)的醫(yī)藥學(xué)介紹中可以知道，山梨酸鉀是目前公認(rèn)的低毒，安全的使皮膚那功夫雞，有很高的抑菌能力，食品、飲料、護(hù)膚品等方面都有它的身影，所以大家完全不用的擔(dān)心自己吃的食物里面有山梨酸鉀，就覺(jué)得一定對(duì)自己的身體有直接影響。
當(dāng)然在大家在制作食物時(shí)，一定要注意如果長(zhǎng)期未使用山梨酸鉀，再次使用時(shí)一定要測(cè)量微生物含量，防止微生物超標(biāo)，給消費(fèi)者帶來(lái)安全隱患。還有由于它的生產(chǎn)成本比較低，生產(chǎn)要求也不搞，大家購(gòu)買時(shí)一定要選擇高品質(zhì)山梨酸鉀，而不要為了節(jié)約一些錢(qián)就隨便選擇一種，那樣會(huì)因?yàn)槠焚|(zhì)很低，影響到產(chǎn)品質(zhì)量，受到相關(guān)部門(mén)懲處。
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