甘谷二肽有什么創(chuàng)新功效？

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來源：CPHI制藥在線

2025-07-07

在生物醫(yī)藥科技快速發(fā)展的當下，甘谷二肽憑借其獨特的分子結構與生物活性，逐漸成為科研與產(chǎn)業(yè)關注的焦點。

甘谷二肽

在生物醫(yī)藥科技快速發(fā)展的當下，甘谷二肽憑借其獨特的分子結構與生物活性，逐漸成為科研與產(chǎn)業(yè)關注的焦點。這種由甘氨酸和谷氨酸組成的二肽，不僅在傳統(tǒng)認知的營養(yǎng)領域發(fā)揮作用，更在抗氧化、代謝調節(jié)及腸道健康等方面展現(xiàn)出突破性的創(chuàng)新功效，為生物醫(yī)藥與健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新活力。

作為一種高效的抗氧化劑，甘谷二肽能夠精準清除體內(nèi)自由基，為細胞構筑起抵御氧化應激損傷的堅固防線。自由基是細胞代謝過程中產(chǎn)生的活性分子，當體內(nèi)自由基積累過多時，會攻擊細胞膜、蛋白質和DNA，引發(fā)細胞損傷，加速衰老進程，并與多種疾?。ㄈ缧难芗膊?、神經(jīng)退行性疾?。┑陌l(fā)生發(fā)展密切相關。甘谷二肽中的活性基團可與自由基發(fā)生反應，將其轉化為穩(wěn)定無害的物質，從而減少自由基對細胞的攻擊。在一些動物實驗中，補充甘谷二肽的實驗組，其細胞內(nèi)的氧化損傷標志物明顯降低，證明了該二肽在抗氧化、延緩細胞衰老方面的顯著效果。

在營養(yǎng)補充領域，甘谷二肽展現(xiàn)出獨特的吸收與代謝調節(jié)優(yōu)勢。相較于單一氨基酸，甘谷二肽以完整的二肽形式被腸道吸收，效率更高且耗能更少。進入機體后，它可快速分解為甘氨酸和谷氨酸，這兩種氨基酸是合成蛋白質、神經(jīng)遞質及其他生物活性物質的重要原料。通過促進氨基酸吸收，甘谷二肽能夠增強機體的蛋白質合成代謝，提升肌肉力量與修復能力，尤其適合運動員、術后康復者及老年人等對營養(yǎng)需求較高的人群。同時，它還能調節(jié)能量代謝相關酶的活性，優(yōu)化糖、脂代謝過程，為機體提供更穩(wěn)定的能量供應。

近年來，科研人員發(fā)現(xiàn)甘谷二肽在調節(jié)腸道菌群方面具有巨大潛力。腸道菌群是人體健康的重要守護者，其失衡與肥胖、炎癥性腸病、糖尿病等多種疾病相關。研究表明，甘谷二肽可通過改變腸道環(huán)境，促進有益菌（如雙歧桿菌、乳酸桿菌）的生長繁殖，抑制有害菌的過度增殖，重塑健康的腸道微生態(tài)。這種調節(jié)作用不僅有助于改善腸道消化吸收功能，還能通過"腸-腦軸""腸-免疫軸"等途徑，影響機體的免疫功能與神經(jīng)調節(jié)，為疾病預防與治療提供新的思路。基于此，未來甘谷二肽有望被用于開發(fā)新型腸道健康藥物，或添加至功能性食品中，幫助消費者通過日常飲食維護腸道健康。

從抗氧化到營養(yǎng)代謝調節(jié)，再到腸道菌群調控，甘谷二肽的創(chuàng)新功效不斷被挖掘。隨著研究的深入，這種小分子物質或將在更多領域展現(xiàn)價值。