連苯三酚是一種多取代的芳基化合物，分子式是C6H6O3，分子量為126.11 。白色固體，易被氧化，在空氣中易變色。
外文名：pyrogallol；
別 名：焦棓酸;焦倍酚;焦倍酸;焦櫚酚;焦性沒(méi)食子酸;鄰苯三酚
用于制備金屬膠狀溶液，皮革著(zhù)色，毛皮、毛發(fā)等的染色，蝕刻等；并可用作電影膠片的顯影劑、紅外線(xiàn)照相熱敏劑、苯乙烯及聚苯乙烯阻聚劑、醫藥及染料的中間體以及分析用試劑等；在化妝品方面用于撲粉、護發(fā)劑、染發(fā)劑等；作為一種金屬絡(luò )合劑，重量分析測定鉍和銻；金、銀、汞鹽、磷鉬酸和磷鎢酸的還原劑，在氣體分析中用于吸收氧氣；在測定鉭、鈮時(shí)分離鈦、鐵和鋁；用于亞硝酸鹽、鉬、鈮、鈦、鈰、鉍、銅、釩、鐵、碘酸鹽等的顯色反應。
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