本設備適用于蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、肽、糖等物質(zhì)在高溫下產(chǎn)生熱反應，生成具有濃烈熟肉香味等物質(zhì)的專(zhuān)用反應設備。也能作小型的調配罐用。本設備帶專(zhuān)用攪拌機、配有配套冷凝器作加熱回流用。夾套可接蒸汽加熱，也可接冷卻水快速冷卻，外有保溫層。
FEG系列不銹鋼反應罐是醫藥、化工等領(lǐng)域常用的反應設備之一，它是一種在一定的溫度和壓力下，借助攪拌器將一定體積的兩種(或多種)液體與固體或液體進(jìn)行混合，促進(jìn)其化學(xué)反應的設備，通常伴隨有熱效應，由換熱裝置將所需熱量輸入或將生成熱量移出。攪拌形式多用錨式或框式，確保物料在短時(shí)間內混合均勻。
攪拌轉速多配以變頻調速，設有溫度顯示或控制。
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