青島東易科技發(fā)展公司是在地方科研所改制、轉型的政策支持下，以原青島食品科研所的科技骨干為主要力量成立，從事食品資源新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)的民營科技企業(yè)。目前主要產(chǎn)品有牡蠣精、江蛤精、魚膠（魚膠原蛋白）、蜂蜜粉、藍莓粉、芋頭粉、食品級啤酒酵母粉、辣椒籽油以及蛤蜊、蝦、海帶等海產(chǎn)品抽提濃縮物。
公司成立于1999年，注冊資金300萬。公司擁有多項自主產(chǎn)權的科技成果，其中魚膠、牡蠣精是公司自主開發(fā)的國內首創(chuàng)產(chǎn)品，也是國家科技型中小企業(yè)基金和市區(qū)政府支持的項目。項目均達到國際領先水平。公司擁有發(fā)明專利兩項，所生產(chǎn)的的牡蠣精、魚膠等產(chǎn)品除供應國內市場均向國外出口。
東易科技公司注重科技投入，擁有設備儀器完善的專業(yè)實驗室，具有抽提、濃縮、酶解、凍干等生化試驗和生產(chǎn)手段，科技人員占企業(yè)總人數(shù)54%，投入的研發(fā)經(jīng)費占收入的5 %。公司在發(fā)展中與相關專業(yè)的院校、研究機構建立了密切聯(lián)系，在科研上堅持走產(chǎn)學研結合的路子，使多項研發(fā)項目的產(chǎn)業(yè)化實踐得以成功。
青島東易科技發(fā)展有限公司，志在海洋生物、食品的高新技術領域探索、尋求合作、發(fā)展。東易科技，將以獨特的海洋食品科技產(chǎn)業(yè)身份走向世界經(jīng)濟舞臺。
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